Carmen Romero Funes nació en Carataunas (Granada). Licenciada y doctora en Filosofía y Letras, Sección Filología Semítica, Opción Árabo-Islámica, por la Universidad de Granada, en el año 1983 fue galardonada con el Premio Extraordinario de Licenciatura. Se doctoró cum laude el año 1989 con la Tesis Doctoral realizada en la Escuela de Estudios Árabes de Granada (CSIC), Emigrados andalusíes al norte de África y Oriente Medio. Siglos VIII-XV. En 1992 se convirtió en la primera profesora titular de Universidad en Filología Árabe, en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Desde 2002 es profesora titular de la Universidad de Sevilla. Ha viajado por diferentes países árabes, estudiado su lengua en centros especializados y publicado numerosos trabajos de investigación.